自由気ままに・・・ 2010年12月

たくさんの手で作られた餅の味は?

(2010-12-31)

昨日は、管理人家恒例 

餅つき大会でした

単に・・・親戚が集まって

餅をついただけですがw

IMG_4936.jpg

餅つき機の中で踊る餅!!

くるくるくる~~

約5分でつきあがります

IMG_4939.jpg

ブレブレ写真ですが

この方が効果があると思ってアップしました

つきあがった餅(熱々)を

叔母さんが、機械から取り上げてくれています

IMG_4940.jpg

餅とり粉を敷いた台の上におきます

IMG_4941.jpg

熱いですが、時間との勝負

粉をまぶして半分に折り込みます

IMG_4943.jpg

次は、木の枠に入れます

これをみんなで平らに伸ばしていきます

伸し餅を作ってるんですよ

次の日には、正方形に切りそろえて

切り餅になります

IMG_4945.jpg

今度は、お鏡餅を作っています

クルクル手で回して

形を整えるんですが

なかなか綺麗な丸にはなりません

IMG_4951.jpg

伸し餅、お鏡餅が終わったら

やっと食べる事ができます

あんこ、おろし、きな粉

好きなのをチョイスして食べます

管理人はあんことおろしをいただきました

柔らかくて、のび~~っと

めちゃくちゃ美味しかったです




↑の娘っ子のはきな粉です

ブログ用に、大きな口を開けて

食べる真似をしてもらいましたw


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由乃

Author:由乃
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また、職場にやってくるイケニャン君の様子を
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色んな動物を作って楽しんでいます
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