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日記 2021.08.29 (日)
伊勢志摩地方で昔から愛されている

さわ餅

みなさんはご存知ですか?

江戸時代より地元のお祝いごとには欠かせない伝統的な郷土菓子です

管理人も子供のころから食べてます

お祝いの時など、親戚に配ったりしていました


さわ餅は、磯部町が発祥とされています

現在町内でさわ餅を作り続けている菓子店は2軒のみ

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その1軒が竹内餅店です

美味しいさわ餅が食べたくなって

遠路はるばる(?)買いに行ってきました

(自宅から1時間以上かかる場所にありますw)




奥の作業場でお餅を作って

前の店舗で売られています

注文を受けてから作られます

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四角いお餅のお布団に

餡子が挟まれてるようなお菓子です

1個からでも購入できます

(1個70円と言うリーズナブルさ)

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もちもちの柔らかいお餅の中に

甘すぎないこしあんが入っていて美味しいの~

白とよもぎがあります

管理人はよもぎが好きです

あんこの舌触りもよくて、あまりこういう系統のおやつを食べない娘も

美味しいってペロッと食べてました

















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